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Revuelto de calabacín, cebolla y huevo

¿Hay algo más socorrido que un revuelto de verduras 🍆🥒🥕 con huevo 🥚?

A mí, personalmente me encantan ❤️ para comer o para cenar 🌝, y siempre uso unos trucos para que quede más rico:
– Pochar las verduritas a fuego lento (si lleva cebolla 🧅 mucho mejor)
– En cuanto añades el huevo, puedes añadir un chorrito de leche, apagar el fuego 🔥, e ir removiendo para que el huevo se cocine poco a poco y quede más jugoso 😊
– Utiliza especias 🌿: pimienta negra, pimentón, comino, orégano….

¿Algún fanático de los revueltos por aquí?